Wagata Berita wagata berita adalah website yang berisikan berita-berita terkini.
Related Articles
WAGATABERITA.COM – PROBOLINGGO. Memasuki awal puasa Ramadan, pemerintah kota Probolinggo Jawa Timur, melakukan Inspeksi mendadak atau sidak daging Sapi ke sejumlah pasar tradisional, yang ada di daerah setempat, Senin (29/05/2017).
Dalam Sidak kali ini, jumlah permintaan daging Sapi di pasar terpantau mengalami penurunan. Biasanya 1 kwintal daging Sapi habis dalam sehari, namun kini hanya habis 80 kilogram saja. Sedangkan, sisanya terpaksa dijual keesokan harinya.
Sementara, untuk harga daging kualitas super saat ini, berkisar antara Rp 95 ribu hingga Rp 100 ribu perkilogram. Harga tersebut masih stagnan sejak 1 bulan lalu.
Pedagang daging Sapi, Luluk mengatakan Sampai kini harga daging masih stabil, namun untuk permintaan sendiri cenderung mengalami penurunan.
“Saat ini turun 30% di banding bulan lalu, sementara harga jual daging super sekarang Rp 100 ribu, dan daging Rawonan Rp 95 ribu perkilogram,” terang Luluk.
Sidak yang dipimpin langsung Walikota Probolinggo, Rukmini, melibatkan sejumlah petugas dari Dinas Pertanian dan Peternakan, serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan.
Selain melakukan pengecekan harga, petugas juga menguji kualitas daging yang dijual di pasar. Sejauh ini, hasil tesnya masih normal dengan tingkat keasaman antara 5 – 7 derajat.
Walikota Probolinggo, Rukmini menyampaikan, pihaknya sudah melakukan pemantauan langsung stok dan harga daging di pasaran, dan semua dalam kondisi stabil. Pemerintah kota Probolinggo juga menjamin, jika stok daging setempat akan tercukupi hingga lebaran mendatang.
Ada 2 titik yang menjadi fokus sidak kali ini. Yakni Pasar Baru yang berlokasi di pusat kota dan Pasar Wonoasih berlokasi di daerah pinggiran kota Probolinggo. Sidak serupa, rencananya akan terus dilakukan guna mengontrol harga dan persediaan daging Sapi di pasaran. (Zulkiflie/Dir)
